Omlet z Szynką i Cebulą

SKŁADNIKI:

5 jajek
2 łyżki śmietany 30%
sól
pieprz
1/2 główki cebuli
7 plastrów żywieckiej pieczonej firmy HAŃDEREK
4 plastry sera żółtego
1 łyżka masła

WYKONANIE:

1. Na maśle podsmażyć cebulę i szynkę pokrojoną w kostkę.
2. Po chwili dodać ser żółty pokrojony w kostkę, całość zalać jajkiem roztrzepanym ze śmietaną, sola, pieprzem.
3. Ogień zmniejszyć przykryć patelnie, np talerzem, i pozostawić na kilka minut, gdy jajko się usmaży, przełożyć na talerz, posypać pietruszką albo szczypiorkiem.