Roladki Wieprzowe z Pyszną Kiełbasą Hańderek

SKŁADNIKI:

8 plastrów schabu
2 ogórki konserwowe (pokrojone w ćwiartki)
1 cebula (pokrojona w ósemki)
kiełbasa firmy HAŃDEREK "Ze Wsi Buczkowice " (krojona w ćwiartki)
sól
pieprz
musztarda
2 łyżki masła

WYKONANIE:

1. Schab rozbić tłuczkiem.
2. Posypać solą i pieprzem.
3. Na każdym plastrze schabu rozsmarować około pół łyżeczki musztardy
4. Ułożyć cebulę, ogórka oraz kiełbasę firmy Hańderek
5. Zwinąć w roladki.
6. Obsmażyć z każdej strony. Podlewać delikatnie wodą. Dusić pod przykryciem do miękkości.