Malinowo - Śmietanowy deser ze słomką ptysiową

Większość z nas spędza teraz czas w domu, więc warto dogodzić i osłodzić sobie te dni.
Więc polecam pyszny deser malinowo śmietanowy z dodatkiem słomki ptysiowej.

Przepis na 4 szklanki

SKŁADNIKI NA DOLNĄ WARSTWĘ:

1 galaretka malinowa
250ml gorącej wody
150g mrożonych malin (mogą być świeże)

SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ:

200g śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżeczka żelatyny
1/6 szkl gorącej wody

DODATKOWO:

28 słomek ptysiowych firmy Brześć

WYKONANIE:

1. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, pod koniec dodajemy maliny, gdy zacznie gęstnieć wykładamy do szklanki. Odstawiamy do całkowitego stężenia.
2. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, pod koniec ubijania żelatynę rozpuszczoną w wodzie.
3. Na galaretkę układamy 4 słomki ptysiowe z cukrem, zalewamy śmietaną, odstawiamy do stężenia, na wierzch układamy 3 słomki ptysiowe.