Zapiekanka Makaronowa z Szynką i Serem

Czasem są takie dni kiedy chcemy zrobić coś szybkiego na obiad... albo po prostu lubimy zapiekanki makaronowe :) Ja uwielbiam różne wersje takich dań... choć nie zawsze mam czas by dodawać przepisy gdyż praca na kuchni pochłania sporo czasu.. Dziś dzień wolny więc nadrabiam zaległości.
Zapraszam do wypróbowania tego przepisu

SKŁADNIKI:

170g makaronu mini kolanka
170g szynki
500ml bulionu
100g śmietany 30%
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
różne zioła
1 łyżka mąki pszennej
150g startego sera żółtego

WYKONANIE:

1. Do naczynia żaroodpornego wsypać surowy makaron.
2. Na makaron wyłożyć szynkę, pokrojoną w kostkę.
3. Bulion zagotować ze śmietaną i z koncentratem pomidorowym, dodać sól, pieprz i zioła według uznania.
4. Mąkę wymieszać z małą ilością wody, i zagęścić nią sos.
5. Całość posypać startym serem żółtym.
6. Piec w temperaturze 200* około 40 minut pod przykryciem.